おはようございます![富士山](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/441.png)
ナスのうまトロ煮![ひまわり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/153.png)
ナスの 煮物
では
作り方![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
めんつゆ 大1.5
砂糖 大2
酒 大2
だしパック 1/2袋
水150〜200cc
生姜チューブ 2センチ
いつも![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
遊びに来ていただき![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/199.png)
たくさんのコメント いいね![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
ありがとうございます![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/149.png)
3人の息子達に
最後まで読んでいただき
![富士山](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/441.png)
お待たせしました![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
先日のお弁当に
入れていました![お弁当](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/238.png)
![お弁当](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/238.png)
![ひまわり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/153.png)
![ひまわり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/153.png)
紹介しましょう![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
が入ったお弁当![お弁当](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/238.png)
![お弁当](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/238.png)
![ヒマワリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/203.gif)
![ヒマワリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/203.gif)
この 作り方が
1番美味しいと思います![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
冷たく冷やして
食べても美味しいですよ![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
1️⃣ ナスは 半分に切り![ナイフ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/354.png)
![ナイフ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/354.png)
格子柄に 切れ目を
入れておきます
しばらく 水に
さらして アクを
抜きます![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
2️⃣
皮目を 下にして
![カギ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/141.png)
少しの 油で
焼いていきます![メラメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
![メラメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
こうしたら
ナスの 皮の色が
変わりません![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
3️⃣ こんな感じに![目](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![目](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
焼けたら
裏返します![くるくる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/107.png)
![くるくる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/107.png)
4️⃣
ナス 2〜3本
![チューリップ紫](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/062.gif)
![チューリップ赤](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/061.gif)
![チューリップ赤](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/061.gif)
![チューリップ赤](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/061.gif)
![チューリップ赤](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/061.gif)
を入れて 煮からめます
![メラメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
5️⃣ ナスに 味がしみたら
![チューリップピンク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/063.gif)
を 入れて 煮ます![メラメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
![メラメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
6️⃣夏だから
![チューリップ黄](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/060.gif)
入れました
ピリっと辛くなりますので
苦手な方は いれなくても
いいですよ![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
輪切り赤唐辛子を
ナスのうまトロ煮![ひまわり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/153.png)
今日も 笑顔に
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
7️⃣弱火にして
コトコト 煮ていきます![メラメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
![メラメラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
8️⃣煮汁が 半分ぐらいに
なったら
![チューリップ赤](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/061.gif)
いれます![流れ星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/150.png)
![流れ星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/150.png)
9️⃣煮汁が 少し残るぐらいに
なったら 出来上がり![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
しっかり 味がしみて
トロトロの
ナスの煮物
です
![ヒマワリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/203.gif)
![ヒマワリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/203.gif)
冷蔵庫で 冷たくして![ペンギン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/015.gif)
![ペンギン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/015.gif)
![ペンギン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/015.gif)
![ペンギン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/015.gif)
食べても美味しいですよ![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
たくさん作っても
あっという間に
なくなります![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
あきちゃんちのラララ♪お弁当♪![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
![ひまわり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/153.png)
![ひまわり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/153.png)
なれるかな![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
今日も 素敵な1日に
なりますように![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/149.png)
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/149.png)
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/199.png)
![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/199.png)
![花束](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/196.png)
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/149.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/149.png)
![ぽってり苺](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/476.png)
我が家の人気メニューの
レシピを伝えたくて
始めたブログです![ぽってり苺](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/476.png)
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