おはようございます
鶏肉となすの
前日作り置き
ブロッコリー
鶏肉となすの甘酢炒め
たらこ人参
鶏レバーの甘辛煮
おかずその1
鶏肉となすの甘酢炒め
味玉
ブロッコリー
ミニトマト
鶏肉となすの




作り方
なすは乱切りにして
片栗粉を まぶして
うずらの 卵を 入れます
めんつゆ 大1
らっきょう酢 大1
砂糖 大1
こっくり 煮からめたら
おかずその2
たらこ人参
鶏レバーの甘辛煮
小松菜の胡麻和え
ソーセージ
鶏レバーの
鶏レバー
を 煮ました
鶏レバーの甘辛煮
の
お味噌汁
いつも
遊びに来ていただき
たくさんのコメント いいね
ありがとうございます
3人の 息子達に
最後まで読んでいただいて
朝起きたら 銀世界です


昼前には 溶けてしまいますが
朝の通勤は 危ないですね
毎日 長男の無事を祈ります
さて
2月5日月曜日の
お弁当です
甘酢炒め
紹介しましょう
おかず
甘酢炒め
我が家には
なすが大好きな
なすが大好きな長男(社会人)が います
先日から
なすが食べたい
なすが食べたいって ずっと言ってまして
これを 作ってみました
1️⃣
なすは乱切りにして 油で 炒めて

焦げ目が ついたら
一旦取り出します
2️⃣
鶏もも肉を一口大に切り
鶏もも肉を一口大に切り
片栗粉を まぶして 焼きます

3️⃣
椎茸も 入れちゃいました
椎茸も 入れちゃいました 余分な脂を
キッチンペーパーで
拭き取ります
4️⃣
焼いたなすと
焼いたなすと
うずらの 卵を 入れます みんな大好き
うずらの卵
うずらの卵 を 入れました
ワクワク





してもらいましょう



5️⃣
甘酢炒めの タレ 1袋
甘酢炒めの タレ 1袋
めんつゆ 大1
らっきょう酢 大1
砂糖 大1 を 入れて 炒めます


我が家 倍以上の具材で
作っているので
調味料足してます
こっくり 煮からめたら
出来上がり


長男 めっちゃ美味しい
って 大喜びです
こんなに喜ぶなら
また作りましょう
甘辛煮
なんだか 疲れているので
鶏レバー
を 煮ましたすっごい勢いで
なくなります
途中で お弁当用に
取り置きしました
鶏レバーの甘辛煮
のレシピはこちら
をご覧ください
なれるかな

今日も 素敵な1日に
なりますように

我が家の人気メニューの
レシピを伝えたくて
始めた ブログです
ありがとうございます















大根 