焼津加工 お徳用ネギトロを食べたよ〜！
静岡県焼津で水揚げした『目鉢マグロ』と『キハダマグロ』を高度な魚加工・冷凍技術を誇る大熊の静岡焼津工場でネギトロにしました。
実は冷凍のネギトロは初めて〜いつもスーパーのお刺身コーナーで買うか、ネギトロ丼やネギトロ軍艦を食べるかでした。
発泡スチロールの箱に入って届きました。ネギトロは500gごとにパックされて3つ、特製刺身醤油付きでした。
冷蔵庫で数時間ゆっくり解凍しました。見てー！きれいなピンクの色合い◎これはおいしいでしょーの色です(๑•̀ㅂ•́)و✧とても新鮮なんですね！ねっとりとしているのが見えるかな？適度な脂があります。
我が家は私と夫と、小学生の子どもの3人です。500gって多いのかな？と思ったけど…ネギトロ丼にしたら、完食しちゃいましたΣ(・∀・；)一切残らず！
夫も子どももバクバク♪おいしかったって！！「残ってないの？」って夫が言うから、また解凍して翌日も…2日連続でネギトロ食べたよ（笑）
冷凍ネギトロは便利ですね！解凍して、ご飯に載せてネギトロ丼の完成ヽ(=´▽`=)ﾉ卵黄やネギをトッピングしたり、大葉や海苔を敷いたり〜食事の用意が楽ちんです(๑•̀ㅂ•́)و✧おいしかったし、家族もお気に入り。冷凍室に常備したいな〜♪
ちなみに、『ネギトロ』は野菜のネギではなく
マグロの身を骨の周りから削り取ることを「ねぎ取る」というのが語源だそうですよφ(..)
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