今日はひたすら寝ました。
パジャマでバサバサリビングにいくのも嫌なので、
寝室で爆睡。呆れるほど寝ました。お食事も運んでもらい自主隔離です。笑。風邪だってうつしたくない。熱も少しずつ下がってきました。
元気が出て来たので、先日のミャンマー料理に行った記録。
高田馬場の「大地のうどん」に行ったら急遽夜営業がなかった、、残念
でも、この辺りは興味深い店が山ほどあるので困らないのさ。
ミャンマー料理が初めてと言う連れがこちらにしましょうと。
池袋の本店に行ったことある ミャンマーティーハウス
シロンティー、最後にしてほしかったけど、やっぱり最初に来た。日本語があまり通じない店なんです。
池袋の店では、このミルクの皮みたいなのをつくるのが手がかかる、と教えてくれました。ミルクティーよりお値段も高いの。シロンて、セイロンが訛った？と推測しますが、どうなんだろ。
熱々ココナッツスープの麺
豆のペーストの入った春巻？的な。
お茶のサラダとメニューにありますが、
いわゆる、ラペソー。ラペソーが混ぜ込まれたチャーハン。美味しかった。ラペソーは味が濃いし、エビや小魚、ナッツなどさまざまなものとお茶を発酵させた伝統的な食べ物。ビール飲みたくなりますから、ご飯に混ぜ込むのはアイデアです。
目玉焼きを乗っける。
とりの半身揚げ。
食べ過ぎでした。美味しかった。
ミャンマーティーハウス。