先日、
PNP(パリ・ニッポン・プロジェクト)鹿児島
第二弾を開催しました🇫🇷
今回は、
鹿児島の中心地天文館にある
センテラス天文館4F
鹿児島の市立図書館
『天文館図書館』内の交流スペースで
開催しました♪
今回もPNPのリーダー
ル・クログループ
黒岩功オーナーシェフにお話して
いただきました🎤
今回は、
来年夏に開催される
パリ五輪のお話から!
通常、オリンピックと言えば
開催に合わせて
あちこち古い建物を壊して
新しい建物を沢山建てますが、
フランスは違うんです✨
今あるものを活かして競技会場に‼︎
例えば、馬術競技はなんと✨
ヴェルサイユ宮殿で開催されます
それだけで会場に行きたくなります。
開会式は、夏季五輪の歴史上初めて、
競技場の外で行われる開会式です。
その舞台はセーヌ川。
そして、その両岸に立ち並ぶ
パリのモニュメントたち。
多くの競技がパリ市内で開催されるこの大会では
「スポーツを町の中に」がテーマの1つ。
これを体現するように、開会式は
パリ郊外にあるフランス・スタジアムではなく
パリのど真ん中で開催されます。
まさに、これからの時代に合った
サステナブルな五輪開催になりそうです
他にも、黒岩シェフの料理人になった
キッカケや、
パリでお店を出す際の手続きや、費用。
パリの街で気をつける事など…
色々なお話をうかがいました
黒岩シェフからの最後の言葉は
『百聞は一見にしかず』
とにかく、まずはパリに行って
実際に街並みや、空気感を
体験してみてください!
きっと、その場に行って感じる事や
ビジネスのヒントが沢山あると思います。
という事で、これからパリに行ってきます!
パリの街並みや、発見をリポートしたいと
思います🇫🇷
それではいってきます✈️