本日のnalbaは、
こんなに可愛いシェフと一緒💕
がしかし、扱っているこちらのお肉、
この可愛いシェフが仕留めてさばいて持ってきてくださったもの。
そうです。鹿さんなのです。
もう、ツヤツヤのプリプリ。
綺麗に分けて…
今日はカツになります。ほんとに綺麗。
お得意のお味見。
うーん美味しい〜
そして、パエリア。
ここから…
出来た！鹿肉とキノコのパエリア🥘
そして、カツも出来た！
今日はあるもんでも兼ねているので、
皆さんが持ってきてくださった食材で
またまたすごいお料理の数々…
私の担当はこれ！
ちょっと奮発して、鴨肉。
クレソンと合わせて…
もう、美味しい〜✨✨✨
こんなに盛りだくさんののプレートになりました💕
まなみシェフのお話しも興味深く…
またまた素敵な出会いに感謝です💕
