マシュフォンデコ京都(本部)*一般社団法人日本Museryクレイケーキ認定校*お料理教室

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マシュフォンデコ京都(本部)

新感覚スイーツ・マシュフォンデコ教室。
簡単で美味しくてすぐに使えるお料理教室主宰。
一般社団法人日本Museryクレイケーキ認定校


詳しくは
ホームページをご覧ください。

https://marshfondeco.jimdo.com/




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今日は、基本の、簡単お役立ちコースから

豆腐とひじきのハンバーグ。
我が家のヘビロテメニューです。

チョー簡単なのに美味しい。
ちょっとヘルシーすぎて、育ち盛りの子供たちには物足りないかも💦というご意見もありましたが、ポン酢をかけたり、麺つゆをかけたりで、
補っていただくと、いい感じと、皆様うなづいておられました👍



今日はもう一つオススメしたかったのが、
粕汁。
こちらは、

この酒粕を使っています。

大吟醸菊姫。これが大好き💕

たっぷり入れて、とろっとろでいただきます。


さて、デザートは、
リクエストメニューのチーズケーキ。
こちらもチョー簡単で美味しい。

こちら2回目なので、
少しアレンジを加えて!


レーズン入りの部分と、
チョコレート入りの部分を作って食べ比べてみました。


やっぱりレーズンが人気。
チョコレート入りは美味しいけど、チーズをかき消していまいもったいないかも、ということになりました。

18センチのホールを、完食!
もっと食べられます、私。
(糖質制限、どこいった?)





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一般社団法人日本museryクレイケーキ協会(JMCA)認定校、ディプロマクラス認定講師
                               
                               







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