マダムじゅんです〜
ディナーフルコース
アミューズ
海老のソテー スパイス風味
ラタトゥイユ タネツケバナ
野菜たっぷりオードブル盛合せ
秋刀魚のエスカベッシュ
サラダ風メカジキの燻製
鴨の生ハム仕立て
胡瓜 茄子 万願寺唐辛子 人参 むかご
自家製菊芋と白菜を使ったポタージュ
そろそろ大根と変わるかな…
帆立のグリエ 海老のクリームソース
ザワークラウト つるむらさき ビーツ
ザワークラウトも自家製のキャベツです
こしょう鯛のポワレ
バーニャカウダーソース
オマール海老のロースト
海老のクリームソース
自家製の青蜜柑で作ったグラニテ
鴨のロースト ペッパーソース
しめじ いんげん 牛蒡 じゃが芋
子牛レバーのソテー リーぺリンソース
いわて門崎丑頰肉 マルサラ酒煮込み
続きます…
自家製野菜たっぷり大地の料理
フランス料理 ビランシア
愛知県一宮市浅井町東浅井字走り下10－1
0586－51-5955
電話は営業日の14〜15時位
もしくは20時以降が繋がりやすいです
ご参考までに…
ホームページはwww.restaurant-bilancia.com
インスタはbilancia_madamu
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かなりマイペースです すいません…