７月１６日（日曜日）
７月２日の朝活で蓮の花と紫陽花を見て帰ってから
プランターに植えたまま空き地で放置している
「らっきょう」を抜いてみました
２年前、義妹が
「土に植えておけば増えるから」と６、７株くれて
そのままプランターに植え付けて置きっぱなし
ネットで調べると、らっきょうの収穫時期は
6月中旬〜7月上旬で地上部が枯れてきたら…ﾌﾑﾌﾑ
７月２日だから…まさに、今だよね！！
雨で土が柔らかくて収穫しやすそうなので抜いてみた
たくさん採れましたぁぁ♪♪
水で洗うと… まぁ綺麗！！
で…、このあとどうすればいいのかしら？？
全然分かりません
らっきょうなんて出来上がったものを買うだけで
今まで興味を持ったことがなかった品です
実家に電話をしたら、芽と根を切って、皮を剥く
と言われたので、その通りにしてみました
カットして
皮を剥く…
ツルツル、ツヤツヤ〜✨
数を数えたら、大小２０２個ありました
約３０倍
！！
！！植えてただけで、こんなに増えるんですね
単純計算だと、７株✕５倍✕６倍…
一株が５個に分球して、一株が６個に分球？？
面白いっ、初めて知りました
今回も８個ほどプランターに残したので
また来年、再来年、増えるといいな…
お店に「らっきょう酢」なるものが置いてたけど
見様見真似で自分で漬けてみました
（今までらっきょう全然興味なし、初めて漬けます）
漬けること２週間…
見た目はいいですよぉ♡
食べてみました、パクッ！！
かっ、辛い！！辛い！！
鷹の爪の辛さで口の中がビリビリします
途中で取り出せば良かったかな、辛い〜
（私が辛さに弱いのもあるかも…）
それと、少ししょっぱい？？
自分で作ると分からなくなりますね💦
後でみんなに食べてもらって、少し調整します
らっきょう収穫の巻でした♪
そうそう、今朝、蓮を見てきましたよ
この前から２週間経ったので随分と咲いてました
この世のものとは思えない美しさです