どもです。今月こそ、おうちごはん載せ続けよう❗
キャンペーンなおらです。既にもう忘れとるがな
一昨日は大雨で。駅まで歩くにずぶ濡れじゃわなぁ～思うとったら旦那様が迎えに来てくれとった
じゃけぇ、旦那様の好きな味付けでやってみてん。
豚こまとピーマンのチンジャオロースー風
【材料】3人分
・豚こま：200g位
・ピーマン：６個
●鶏ガラスープのもと：大さじ1/2
●片栗粉：大さじ1
サラダ油（米油）：適量
○オイスターソース：大さじ1
○醤油：大さじ2
【作り方】
①ピーマンは縦半分に切って種を取り、縦に
細切りにする。豚こまは小さめの一口大に
切り、●を揉み込んでおく。
②フライパンに油を入れ、①の豚こまを入れてほぐ
すようにして炒める。豚こまの色が変わったら
ピーマンも入れ更に炒める。
③ピーマンに油がまわり好みの柔らかさになった
ら○入れてよく混ぜて出来上がり。
旦那様はピーマンクタクタ気味が好きじゃけぇな。
わさわさ食べてくれとった❗
写真撮るの待ってくれてありがとな
また作ろうねぇ～。
昨日のも載せとかんとなぁ〜。