こんにちは！250のレシピが学べる料理教室の中山亜樹です＾＾
すっかり秋めいてきたこの頃・・・風邪をひいて寝込んでしまうという11月スタートでした泣
11月のレッスンもいろいろスタートしておりますが、まずは年末12月のレッスンのお知らせです＾＾
今年は、お料理も3つのメニューをご用意します！
①通常通りはお節料理
②月初に定番のチキン料理
③クリスマス期間中は持ち帰りのローストチキン
この3つで開催予定になります♪
試作や撮影がまだなので、イメージになりますがちょこっとご案内しますのでチェックしてくださいね＾＾
①今年のお節は鯛の塩釜風！！
塩釜焼きがお家で出来るなんて♡（＊レッスンはもうちょっと小さい予定です(^^;）
鯛の切り身でお一人づつ作りましょう＾＾
その他、生ハムの奉書巻きや揚げ餅のお雑煮など、変わり種のお節を楽しみましょう♪
これまでは定番のお節料理だったので、今回はオサレお節に挑戦です＾＾
②定番のクリスマスチキン
定番のローストチキンは、グレービーソースで誰もが大好きなお味に♡
こちらは付け合わせにクリスマスをイメージしたサラダやスープなどを考えていて、可愛いクリスマスプレートにしたいな～と考えております♡
お家でゆったりと手作りしたい方に♪
１２月月初の1週間ほどで開催予定です＾＾
③持ち帰り ローストチキン
こちらは昨年大好評だった丸鶏のオーブン焼き！
今年は中に具沢山カレーピラフを詰めて焼き上げます＾＾
教室で焼いて、そのまま夜はクリスマスパーティーをすると大盛り上がりです♪
クリスマス期間中３日間ほど開催予定しております
今年も変わらず、ケーキもパンも自由にチョイスして受講いただけるようにご準備しております＾＾
３名様以上でご予約頂く場合は、お好きな日程でメニューも選んでいただけますのでご相談くださいね！
がんばって 試作仕上げてしまいます～
お楽しみに～♡
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