こんにちは！250のレシピが学べる料理教室の中山亜樹です＾＾
今日は近所でお祭りがあり、長男は今年は初めてお友だちと一緒に、保護者なしで出かけました。
先週位から本当に楽しみにしていて、約束の時間やおこずかいもキッチリみんなで考えて・・・
出かける前に、おこずかいの2000円を渡した時の事。
「千円札じゃなくて、100円とか500円とかが良いねんけど…」←息子
「500円2枚ならあるよ、なんで？」←わたし
「え？お釣り騙されたりしたらいらんから」←息子
なんて…なんて用心深く、小5にしてすでに人を疑っている息子
次男は平和です♡
さてさて。
9月からお料理の基礎講座を開催予定でおりますが、お出汁を取ったりってみなさん家でやってるんですかね～？？というご質問を頂きました＾＾
そこで、以前受講された生徒さんの感想、紹介しておきますね＾＾
先生こんにちは！
普段は仕事の後という事もあり、本当に名前のない（笑）適当な料理で、しかも全部謎に洋風だったんですけど、とにかくお出汁が作り置きができる事がわかってから、筑前煮が大活躍です。
家族みんなが和食に飢えてたようで、みんな2日連続でも全然大丈夫と言ってくれて、こちらもいっぱい作り置きしています😀
我が家では筑前煮と出汁まき卵が大活躍です✨
Yさんはフルタイムでお仕事もされています。
ずっとお忙しい中で、身体に優しいお料理をいつかは作れるようにならないとな～と思っていたという事で受講くださいました＾＾
本当にお忙しい中でしたのに、6回頑張られたあとにしっかりと活用されていて、私もとっても嬉しいです＾＾
お出汁を取ったり、丁寧なお料理だと言っても、決して面倒なことではないんです。
作り置きが出来たり、意外とほったらかしで出来たり、やっぱり昔からのお料理って、それなりに利点もたくさんあるのですよね！
今回は、平日開催と土曜日開催を予定しています＾＾
詳細は8月に入ってからご案内しますね！楽しみにしていてください＾＾
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