こんにちは！250のレシピが学べる料理教室の中山亜樹です＾＾
講師養成講座も折り返し地点に来ました。
今月は、お魚さばきをマスターしていただきました＾＾
正しくは・・・お魚さばきのメニューをこなせるようになっていただきました。
鯵を3枚におろす、イカをおろすって、習って練習すれば誰だってできます。
ただ、今は魚屋さんでおろしてくれちゃうから、あまりご家庭でやる機会がないですよね。
なので、料理講師となるからには、しっかりとご自分でさばけるようにしっかりと練習する時間をとっていただき
プラス、お魚をおろす工程の入ったレッスンをスムーズに指導できるように練習をして頂きました。
ただ魚をおろせるようになるだけでは、ただの料理好きですもんね＾＾
さすがに・・・みなさんお魚は完ぺきでした！
そして、このお魚メニューの忙しい工程の中、ありとあらゆる事に気を配らねばならない難しさを実感していただきました＾＾
このメニューを回せるようになるって、教える力が1段階上がるというくらい大変です
みなさん、本当におつかれさまでした＾＾
いつも笑い声があふれる養成講座は、毎回とっても楽しく充実しています
お魚で疲れ切った頭を、午後からはデザートのレッスンで解きほぐしていただきました
またご紹介しますね＾＾
・LINE＠の登録はこちら↓レッスンの先行予約ができます♡
https://line.me/R/ti/p/%40pgx3431n
■□■□■□■□■□■□■□■□■□□■□■□■□
・今月のメニューはこちら♡ ・・・
https://ameblo.jp/akiiiiiiiiii43/entry-12383669762.html
・初めてご予約の方はこちらをお読みください
ご予約についての注意点https://ameblo.jp/akiiiiiiiiii43/them
・読むだけで7つの献立ができる！無料メール講座
https://ameblo.jp/akiiiiiiiiii43/entry-12048199594.html
・料理講師1年生になるための手順・7日間無料メール講座
https://ameblo.jp/akiiiiiiiiii43/entry-12331377782.html
・その他、問い合わせはアキ料理教室まで
http://aki-ryourikyousitu.com/contact.html
＊携帯メールをご利用の場合は受信設定の確認をお願いいたします
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
☆私の教室には、香芝市・大和高田市・橿原市・桜井市・奈良市・天理市・田原本・上牧・河合町・高取町・御所市・五條市・大淀町・吉野町・大阪市・東大阪市・八尾市・羽曳野・太子町・名張市・よりお越し頂いてます。
２５０以上のレシピ・時短・クイック・ 季節の美味しいお料理・ パン ドライイースト ふんわり やわらか 初心者向け 簡単 失敗しない 手づくり おうちパン・ アレンジ ・おしゃれな盛り付け・ 日々の献立が学べるお教室です。