簡単 トマトのコンソメゼリー寄せ
美容に！
コラーゲンがたっぷりのゼラチンに、はまっている私
今日はデザートだけではなく、ゼラチンを使ってトマトのゼリー寄せを作ってみました
これからの季節、さっぱり頂けますよ～
【材料】
トマト 小さいめ1個
キュウリ 1本
新玉ねぎ 小1/2個
トマトピューレ 大さじ３
固形コンソメ 2個
水 600ml
ゼラチン 2袋（10g）
塩 少々
【作り方】
１）トマトとキュウリを適当な大きさに切る
２）鍋に水をいれ沸騰させたら、固形のコンソメを入れ、トマトピューレを入れ、塩で味を整えを入れ一煮立ちしたら、火を止めゼラチンを溶かし入れる
３）あら熱が取れたら、トマト、キュウリ、新玉ねぎを入れる
４）容器に入れ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり～
ゼリーの固さはちょっとゆるめですが、そのほうが美味しいと思います
 | 森永 クックゼラチン 65g(5g×13袋)[森永製菓 ゼラチンパウダー] 価格:383円 |
