お野菜のテリーヌ

「わぁーい！テリーヌや。嬉しいー！！

ママ今日暇やったん？」

と娘に聞かれましたけれども、

いえいえ！ちゃんと今日のノルマを達成しましたよ。

急にお野菜のテリーヌが食べたくなって、

帆立と海老入りで作った本日の1品。

シャキシャキ食感のあるお野菜を嫌う長女も

テリーヌにしたら食べてくれる。

先日エスピスさんで頂いたのは、

きゅうりを編み込んだ中に毛蟹という贅沢な一皿だっんですが、

ちょいとその影響を受けて…

カットしたら、わからないので蛇足だっか？

なんだけど、美味しかった！！

料理やお菓子作りは、家族も喜んでくれるから、

気分転換に良いなぁ

ご飯作りを担当する家庭のシェフは、

その日の都合でご馳走の日、粗食の日があるからこそ、

飽きずに毎日食べられるんだよね。

みなさまもおつかれさまでした！

明日も素敵な1日を✨