きゅうりとキャベツのナムル | AKIの思いつき・気まぐれDIARY

きゅうりとキャベツのナムル


今宵の1品に、冷蔵庫の整理を兼ねて、

あり合わせでナムルを作ったよ。

きゅうりは塩もみして乱切りに。

キッチンペーパーに5分程包んで水気を切っておく。

キャベツはさっと茹でて、しっかり水気を切ったら

お塩一振り。

糸切り昆布とごま油とごまをたっぷり和えたら

出来上がり♪

(塩昆布使われる場合は、お塩は省略で🙏)


メインは餃子だよ🥟

楽しみ!!


って、

やっぱりわたしの脳内、食べることが9割しめてる。

あ!もちろん、お菓子教室のメニュー考えたり

そんなことも含めてだよ😆