きゅうりとキャベツのナムル | AKIの思いつき・気まぐれDIARY
今宵の1品に、冷蔵庫の整理を兼ねて、
あり合わせでナムルを作ったよ。
きゅうりは塩もみして乱切りに。
キッチンペーパーに5分程包んで水気を切っておく。
キャベツはさっと茹でて、しっかり水気を切ったら
お塩一振り。
糸切り昆布とごま油とごまをたっぷり和えたら
出来上がり♪
(塩昆布使われる場合は、お塩は省略で🙏)
メインは餃子だよ🥟
楽しみ!!
って、
やっぱりわたしの脳内、食べることが9割しめてる。
あ!もちろん、お菓子教室のメニュー考えたり
そんなことも含めてだよ😆

