里芋の炊いたん

《次女を甘やかす週間》

帰省するまでに食べておきたいおかずある？

って聞いたけれど、5ケ月も居たから堪能したよ。

と返ってきた。

でも、ちりめん山椒と昆布の佃煮は持ち帰りたい！

と言うので張り切って作ったよ。

あと数日。1人だと、作って食べないであろうと思われる

料理を考える母。

今宵は、あともう1回食べておきたいわね！

と思っていたまったけご飯を彼女が居るうちにしよう！

とお出汁を引いた。

丁寧に引いたお出汁さえあれば、こっちのもの。

1番だし、2番だしは冷蔵庫に常備している。

それで、里芋を炊いた。

お吸い物も一瞬で準備出来た。

合わないか？と思ったけれど、

食べたくて作ったマカロニサラダ。

後は、長女が食べたい！と言ってた秋刀魚を焼く。

色々雑用あるけど、

家族揃って食べたいもの食べられる幸せ、

家族が食べたいもの作れる幸せは、この上ない。