世界の山ちゃんと囲碁教室？
今日はとても仕事が捗った❣️（≧∇≦）❣️
そして、次女が中学生の時、卓球部で仲良くしてた友達が、
わたしに会いに顔を出してくれたのがとても嬉しかった❣️（≧∇≦）❣️
さて、ドーナツ揚げた後の油って、甘くなるのよね。
だからその後、フライや天ぷらは不向き(^^;;
でもでも米油で揚げてるので、勿体無い❣️
そんな時、我が家では、甘辛の
名古屋名物・世界の山ちゃん風を作るのが定番。
手羽先、手羽中、手羽元何でも良いので、
軽く塩胡椒＋片栗粉をまぶして二度揚げする（A）
酒、醤油、味醂、少しの砂糖を煮詰めて、
白胡椒とゴマたっぷりに（A）をからめて出来上がり❤️
お弁当にも美味しくて、家族の大好物❣️
主人が長女から囲碁を習う図も追加で。
囲碁教室？から帰ってきた彼女に
「パパも囲碁覚えたいなぁー教えてくれる？」と。
「ヘボから習ったら、ヘボにしかならへんで。」
と言いつつ、要するに陣地取りなのだと説明していた。
「じいじに教えてもらったら良いのにー
喜ばはるで。」
「緊張するやん」
って(^^;;
バイトがない日は、実家に顔を出し、
日本に居るうちに！と思っているのか、
精一杯の祖父母孝行してくれる彼女に
とても感謝している。
さぁー寝よう❣️おやすみなさい❤️
明日もどうぞ素敵な1日をお過ごしくださいね〜〜❤️
お菓子の通信講座 6月のメニューは以下です。
※「チョコカップケーキ」と「ホワイトチョコと抹茶のカップケーキ」のレシピ
※「スフレ・オ・ショコラ」のレシピ
発送日は、６月２８日（木）になります。
また、お申し込みは、６月２３日（土）をもって締め切らせて頂きますこと、
ご了承下さいませm(_ _)m
詳しくは↓をご覧くださいね。
みなさまのお申込みをお待ちしております。