お茄子と茗荷
「なかなか素質あるから、
すぐに初段くらいにまでしてあげるよ」
と言われた長女は、今日なら行ける！と、
父に囲碁を習いに行き
そのままご飯を呼ばれて帰るという連絡。
次女は、学校帰り直接塾行くらしく、
帰宅が22時過ぎとか。
わたしのお腹はもつ筈もなく、
キャベツの千切りに鶏の唐揚げ。
そして、大好きなお茄子と茗荷でお先に一人ご飯。
もちろんビールも🍺w
お茄子は、カットしてお水にさらした後、
多めの油で炒め、醤油＋お酢＋ごま油を同量ずつ、
刻んだ茗荷と和えるだけ。
今日レッスンにご参加下さった生徒さんが、
子どもに千鳥酢をひと瓶まるごとこぼされて悲しかった😢
でも、台所がびっくりする程綺麗になったんです❣️
と話されてたのを思い出し笑いしながら❤️
幼い子は、色々やってくれるけど、
何もかもが楽しくて良き想い出になるね❤️
怪我や病気だけは、血の気引くね！！！という話にも。
主人よりも子どもを最優先にしちゃう❣️
という話にもなって、それは母として当然よね。
でも、段々と、子どもの巣立ちを目前に、
子どもよりも主人を大切に思う様になってきた！
という話もしてたの。
そんな大切な主人wは、今日の夜中にアメリカから帰宅する。
何よりも楽しみにしているのは、
その時のももの反応なのである（笑）
遅くなりましたが、全国にご試食用のお菓子と
手書きレシピ、写真付レシピを発送させてもらってます
お菓子の通信講座をHPにアップしました❣️
5月は、バターが多く手に入ったので出来ます❣️
「新生姜のバターケーキ」と「新生姜のシロップ煮」
のレシピを紹介することにしました。
AKI＋CAKESの人気商品で、とても美味しいんですよ(*^ω^*)
新生姜のシロップを炭酸で割ると、
ほんまもんのジンジャエールも出来ます❤️
発送日は、５月３０日（水）になります。
お申し込みの〆切は、５月２５日（金）ですので、
よろしくお願いします。
詳しくは↓をご覧くださいね。
みなさまのお申し込みをお待ちしております。