4.24 土肥沖 乗っこみマダイ

今年はいわゆる「乗っこみサイズ」を一匹も釣ってません。

他にも色々やりたい釣りはあるんですが、宿題を残してるようでどうにも気持ち悪く、今週も行ってきました

乗っこみマダイ。

地元でマダイに加えてイサキも食ってるので、こちらも考えましたが、あくまで型物狙いで土肥沖へ。

前夜とび島丸 に電話したら、平日にもかかわらず私を最後に満員締め切りでした。

いつもの田子島で第一投。

活性が高く次々とヒット。ついでに私にもヒット。

ため息の出るような塩焼きサイズでした。

周囲はかなりの型物が上がりますが、なぜか私は塩焼きくん。いつもの事ながら

どうにも納得いきません。

前半はハリスを長めで（１１～１２ヒロ）攻め、後半は逆にハリスを詰めて（８ヒロ）浮き加減の

大物を狙いましたが、（大き目の）塩焼き止まり。

一発いい引きの魚が掛かりましたが、走られて隣の道糸と絡み、無念のフックアウト｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

一人塩焼き連打の私を見て、健司船長が聞いてきます。

「針小さいんじゃないの？」「一応12号なんだけど・・・」

「オキアミ小さいの選んで付けてねぇ？」「んなことない。２匹抱き合わせだし・・・」

丁寧に誘いをくれて数は掛けてるので、小物の数狙い？に見えるらしく、「小鯛釣り師」「本日のタモ係」と

マイクで連呼されてしまいました(^^ゞ

この日は中乗り不在でしたので、自分の小物を引っこ抜き、周囲の型物のタモ取りに追われる

悲惨な時間を過ごし、やがて昼過ぎに土肥沖に移動。

いつものイサキ交じりポイント。３本針に変えたい心境を堪え、１本針で大物を狙いますが

ここでも塩焼き入れ食い状態で３時過ぎ終了～。
本日のお持ち帰り。頭０．８キロ（滝汗）
お隣は川崎からお越しの方。すんごい名手でした。

↑魚を前に出して、でかく見せようとする私の努力は涙ぐましいものがあります。

最後までめずらしく居眠りもせず、酒も飲まず頑張ったんですが・・・・・

伊豆のマダイ釣りは共同作業。

一斉に投入してコマセを撒き、コマセカゴを魚の視界から遠ざけ、遠巻きにいるマダイを

つけ餌のところまでおびき寄せて釣ります。

魚が寄って来てる時、一人遅れて仕掛けを投入すると、落ちてきたカゴに驚いて

せっかく寄せたマダイが遠ざかってしまいます。

この辺の事を健司船長が何度も説明してましたが、どうもわからない人がいた模様。

極端にタナが違う人も居て、船長も少々呆れてましたね。

土肥沖ではサバが廻っており、サバなのにドラグを締めずにやり取りし、隣三軒お祭りさせる御方に

巻き込まれたり、挙句にはトイレに立つ際に、床に置いたハリスをふんずけてクシャクシャにされたり。

この日は、ちょっと・・・おいおい・・・みたいな事が多かったのが少々残念でした。

ついでに補足説明。

とび島ホムペ では私の釣果が「０・８頭で２匹」になってます。

稚魚放流をやっている関係上、小さいマダイはリリースを推奨されてますが、魚が弱って

リリース出来ないので、已む無くキープする事が多々あります。

とび島丸では、沖上がり後にすべての魚を検量しますが、この際４５０グラムに満たないマダイは

釣果に含まれません。

つまりこういう事です。

私は都合１０何匹の魚を釣り、リリース不可能な５匹をクーラーに入れ、その５匹中４５０グラム以上

あったのは２匹だけだったと。

船宿記載の釣果と私のブログでの水揚げ数が異なるのは、そんな訳です。

さて、私の大嫌いなGW絡みで、再来週まで休みがありません。

水温が上がってきたので、休み明けはそろそろ銭洲かな？と考えてます。

中旬には、もうマダイは諦めて（笑）石花海の「激ウマイサキ」にも行きたいな～。

とりあえず今期の乗っこみは「撃沈」で終了です。チャンチャン♪

タックルデータ

ロッド　シマノ“みよし”４０－３００

リール　シマノ“電動丸”１０００H＆探見丸システム

仕掛け　サニービシL８０号　６号８～６ヒロ＆ウエイトスイベル＆４号４～２ヒロ

マダイ針１２号　

roseさんのバトン

ブログ仲間のrose さんからいただきました。

①このバトンを回してくれた人の印象を２００字以内でどうぞ

ホワホワ（？）な人。頑張ってる。苦難と戦ってる。

私より人間的にはるかに強い女性。

②このバトンを回してくれた人とはどのような関係ですか？

お友達。勇気をもらってる。時折？尊敬してる。

③このバトンを回してくれた人は、あなたの事をどう思ってると思いますか？

鬼。エロ親父。う○こ教官。

④日頃の感謝も込めてバトンを回してくれた人へ一言どうぞ。

影ながら応援してます。

落ち着いたらジャンジャン横丁でドテ焼きでも食いに行きましょうね♪

⑤まず次に回す5名を指名してください
⑥その5人の印象をそれぞれ200字以内でどうぞ ～。

すんまへん、私そんなにお友達いません。思いっきり過疎ってますから。。。

ですのでご覧戴いて、ネタ切れのブロガー様、受け取ってくださいませ。

インチキ牛肉～外食産業への怒り～その２

年に数回、ビフテキが食いたくなる。サーロインのどでかい奴を。

沼津に数店舗構える、庶民的なステーキの店がお気に入りでした。

サーロインの400グラムに味噌汁＆お櫃に入ったご飯が御代わり自由。大喰らいの私に

うってつけの店。

注文が入るたびにロースの巨大な塊から切り分け、フライパンで焼かれる。

醤油ベースのガーロックソースを掛けて出されるビフテキ。

グレイビーやらA1やらペリグーなんかより、ビフテキには断然醤油が旨い。

一気呵成に食べると、なぜか人生の勝者になった錯覚に陥る？妙なもんです。

先日、数ヶ月ぶりにここを訪れました。ちなみにここの看板メニューはガーリックステーキ。

普段は数あるメニューの中から「サーロイン」を頼んでたのですが、魔が差したのかな？

お値段は？と見ると、400グラムでサーロインと200円程しか変わらない。

価格的にも肉質には問題なかろうと。それ以前にこの店、私は信頼してました。

いつも旨いビフテキを食わせてくれる店。けして変なもんは出さないだろうと。

そして私の前に出された「ガーリックステーキ」。小判状の肉が２切れ。

ナイフをいれ、抵抗無くサクッと切れるその感覚に「おや？」

匂いを嗅ぐと、特有の脂臭さが。

ソースをのけて肉を見ると、例のどす黒いいや～な色。

よせばいいのに一口。まぎれもなく地雷だった。

無性に腹がたった。「責任者を出せ！」と怒鳴りつけようと思いました。

がしかし、私は味噌汁と飯だけ食べて、肉には手をつけずに勘定をすませて黙って帰りました。

考えたんです。成型肉を嫌うのは私の感覚。ですが、この店は休日には行列が出来る人気店です。

家族連れやアベックが、ここのガーリックステーキを喜んで食ってるのが現実。

成型肉を嫌う私と、好む人々。けして交わることのない感覚の相違。

私は案外見栄っ張りで、下衆な事はしたくないと常に思ってます。

大衆酒場に来て、酒やツマミの質に文句つけるような行為。

パチンコ屋に来て、タバコの煙や騒音に文句つけるような行為。

トゥールダルジャンで鴨を頼んで、自前の醤油を付けて食った魯山人の行為。

いずれも「文句いうなら来るな」の一言で済まされる行為だと思います。

相手に是正してもらいたければ私は文句言った事でしょう。

しかし、是正する必要はないとも思いました。なぜなら、私以外の大勢の客が、喜んで食べてるんですから。

相容れないものには、黙って背を向ければよいのだと思います。

成型肉を偽って出していた例として、フォルクスの一件 があります。

これはなんなのでしょうか？私は詐欺としか言いようが無いと思うんですけど。

そして、排除命令という、この時点では罰則規定のない処分。

食品業界の、添加物表記に関するモラルの低さに、今更ながらあきれ果てる思いです。

本物そっくりに仕立て上げた人工イクラ。脂と調味料で作ったネギトロ紛いの物体。

大豆の搾りカスで作った人造肉。

こんなものを世に送り出し、紛い物を本物と偽って消費者に食わせて、どういう感覚なんでしょうね？

これが食品業界における企業努力って奴なんでしょうかね？

こうしてまた、私が牛肉を食べる機会が一つ減り、結果的にほぼ牛肉絶ちの現状です。

高い金出してまで食べたいとも思わないし、牛肉を見るたびに、成型肉の匂いを思い出してしまうから。

ちなみに焼肉屋には時折行きます。が、食べるのはトン足やレバ刺し、ミノにホルモン。

店に喜ばれる客ではありませんね。

ところで、前線の南下が早まったお陰で火曜日の天候が回復しそうです。

半ば諦めてたんですけど、今度の休みを逃すとGWのお陰で当分休みがありません。

マダイ行っちゃおうかな～♪

hideさんのバトン

アメブロにおける私の数少ない盟友hide様 から、バトンいただきました。

ハンゲで時折まわってくるバトン。ブログでは初です。

成型肉の続きが長～くなってしまい、収集つかなくて困ってた所ですので正直助かりました（笑）

船釣りシバリとのご指定ですのでサクサクっと。

１．最近思う［船釣り］

年々釣れなくなってるような気がします。

２．こんな［船釣り］に感動

厳寒期、海面から湯気がたってるのを見たとき。

初めてマンタを間近で見たとき。

３．直感的な［船釣り］

親父くさい

４．好きな［船釣り］

最近ようやくコマセ釣りの楽しさがわかってきました。

５．こんな［船釣り］は嫌だ

寒くて強風で雨の中での釣り。

所詮遊びですから、いいコンディションの中、楽しく気楽にやりたいですね。

バトンの更新は楽でいいですね。hideさんありがとうございました。

私のバトンは「☆彡晴れのちハレ☆彡 」のrose様受け取ってください。お題は「う○こ」で←嘘

ご覧戴いたブロガーの方でネタ切れで困ってる方、どうぞ受け取ってください。

インチキ牛肉～外食産業への怒り～

私は本来牛肉好きです。ですが、全然食えなくなってしまった経緯について。

某ホカ弁のステーキ丼、ほとんどのコンビニ弁当の牛焼肉、某牛丼チェーンの焼肉定食、

格安食い放題の焼肉チェーン、○角の一部商品、スーパーのサイコロステーキ。

これらに共通して使用されているのが「成型肉 」。

クズ肉や内臓肉を混ぜて接着剤で固め、再度冷凍した代物。

赤身脂身の組み合わせが自在に出来るので、見た目鮮やかな霜降り肉。

レアで食うのは到底無理。中まで火を通して出されるが、所詮接着剤で固めた代物。

異様に柔らかいのが特徴。

焼くとどす黒く仕上がり、怪しげな臭気を出す。牛肉本来の旨みなど皆無。

その為、飲食店ではニンニク等のスパイスを使い、濃い味付けで誤魔化す。

私食えません、こんなもん。

子供の頃、時折親父が「朝鮮焼肉」と称した物をアルミホイルで焼いておかずにしてました。

「朝鮮焼肉」とは、この物体のデパートにおける商品名なのでしょうが、幼い頃の私は

これが結構好物で、喜んで食ってました。

でも、食べつつも「これは普通の牛肉とは違う」事、幼心なりに判ってました。

これが成型肉との初めての出会い。

若い頃の私はかなりジャンクな食生活を送っており、今思うと味覚が幼稚だったのでしょうが

コンビニ弁当大好物。週に一度は「食い貯め」と称し、焼肉食い放題の店に通ってました。

ところが何時頃からでしょうか、「な～んかおかしいぞ？？？」と気になりだしたのは。

妙～な脂臭さ、薬臭さ、異様な食感。

その頃、テレビでサイコロステーキの成分表示問題を取り上げてるのを見、成型肉の存在を

初めて知りました。

成型肉を作る工程まで紹介しており、見てて鳥肌立ちました。マジで。

そして、飲食店で、数々の「地雷」を踏む事になるのです。

紛れも無く「地雷」ですよこんなもん。だって、どこにも表示してないですから。「成型肉」なんて。

銀座で働いてる頃、西銀座で某有名牛肉卸の老舗がやってる「ちょっと高級な」食い放題店に

部下を連れて行きました。

飲み食いしてると、「タイムサービスでーす」とかなんとか言って、女の子が大皿に盛った

それは見事な「サーロイン」を取り分けてくれます。

ところが、焼くとうまくもなんともなく、どす黒く焼きあがった物体を口に運ぶといや～な臭気が。

こんな感じで、あれも駄目あそこも駄目。

安心して牛肉が食えるのは高級レストランに小細工のしようがないホルモンの類。

あとはクズ肉には違いありませんが、吉牛。

ところが一連のBSE問題の後、復活した吉牛行ったんですが、食えないんですよ牛丼。。。

成型肉使ってるとは言いませんが、なんか牛肉が臭くて。

騙され続けたダメージが残ってるせいでしょうか、劣化した牛肉の匂いが私にはキビシー。

そもそも牛肉ってもんは、解体してからあるていどの期間熟成させてから出荷しますから、

「劣化」なんて言い様はおかしいんですけどね。

で、先日とある店で強烈な地雷を踏んでしまい、私の牛肉離れにとどめを差す出来事が起きました。

長いので続く。