台湾料理 圓山（秋葉原店）

　　　

店名：台湾料理　圓山（秋葉原店）
住所：千代田区外神田６丁目１４-１ （日興ビルB1F）
料理：ラーメン 450円＋半チャーハンセット 200円＋4品のバイキング付き
内容：醤油ラーメン＋半チャーハン＋麻婆豆腐＋サラダ＋中華風お新香＋杏仁豆腐
混雑：空いているので余裕。
店内：テーブルのみ
煙草：不明。

●特徴
・ラーメン
　好みの別れる中華風醤油ラーメン。
　醤油ラーメンって聞いてイメージするあの味とは違う感じ。
　雁川のラーメンに近い味。
　具のゆで卵、おでんの卵みたいに味が染みてて超ウマい。

　

・半チャーハン
　半チャーハンとか言いながら量は結構あるので好印象。
　味も何かいい香りがして美味しい。（何の香りか忘れた・・・( ; ﾟДﾟ)）
　炊飯器でふっくらと炊きあげたようなチャーハン。

・麻婆豆腐（バイキング形式）
　本格っぽい味付け。
　濃い、辛い、好き。σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

　

・サラダ（バイキング形式）
　種類色々の野菜。
　醤油ベースのドレッシングでいただきます。

　

・中華風お新香（バイキング形式）
　これは、食べてないので詳細不明。
　おそらく野菜を酢につけたものだと思われ。

・杏仁豆腐（バイキング形式）
　これだけ食べてなんとデザート付き。
　麻婆豆腐で辛い状態の口の中をこれでリセット。

　

●レポート
徐々に秋葉原から離れつつあり戦々恐々としている秋葉食堂。
しかし、今日は自信をもってご紹介。
なぜなら店名に秋葉原店の表示あり。
たとえ場所的には御徒町であろうがお茶の水であろうが
店名に秋葉原店の表示があればそこは秋葉原。
責任はお店側にあると言っても過言ではない。
なのでさらに安心しきってレポート。

まず入り口にメニュー。

いままでの経験から店内にメニューがないことも想定して全力で暗記。
なんてことは、能力的に無理なので注文メニューをここで決定。
店に入ろうとビルの中に入ると妙な雰囲気で入りづらい。
階段途中まで降りながらちょっと躊躇。
引き返そうと後ろを振り向くといつのまにか後続の客達がいた。
単独で敵陣に突入していると思っていたのは気のせいで
自分は軍団の先陣に任命されていたようであります。
この状態から引き返すことは敵前逃亡であります。
覚悟を決めて店内突入であります。
店内を見渡すとどうやら我が軍団が最初に到着したもよう。
自分は一番乗りの名誉を授かったのであります。

とりあえず、選び放題の状態から自陣を決定。
テーブルの上を見るとメニュー発見。
外で暗記してくる必要はないようです。
例によって注文をしてからじっくりとメニューを確認。
すると下のほうに特製圓山～麺とか言うのを発見したが泣かない。
料理が出てきて食べていると店員さんが近寄ってきた。
店員「wsedrfgthyjuikollop;@:どうぞ～」
秋葉「はい？」
店員「あちらの/:;.l,kmjnhvffサービスで.;l,kmjnhbがyujkiolp;:@][どうぞ～」
なぜかぜんぜん聞き取れない。(ﾟДﾟ;)
しかたないので伝家の宝刀を抜いた。
秋葉「あっ、はいはい、分かりました、ども～(´ー｀)」
この伝家の宝刀のせいで何度か窮地に陥っているが気にしない。
今、分かっていることは「あちら」「サービス」「どうぞ～」の3つだ。
とりあえず、「あちら」の方向を見てみると幅1ｍぐらいの柱。
席からはよく見えないが柱の向こうに何かあるらしいことを理解。
そこに「サービス」があって、それを「どうぞ～」まで分析。
水か？って思ったがポットは各テーブルにあるので違うようだ。
周りを確認しようにも自分は一番乗り、他の客の料理はまだ出てきていない。
しかし、心配ご無用。
自分はすごい勇気を持っています。
それは、待つ勇気。
他の客が行くまでひたすら牛歩戦術。
メンが伸びようがお構いなしにチャーハンから食す。
サービスがラーメンのトッピングだったら泣いちゃうからだ。
待つことしばらく、
一人の客がやっと柱の向こうに。
手ぶらで行ったのに戻ってきた時は手にサラダと麻婆豆腐。
さらに、杏仁豆腐を持ってきた。
よし、偉いぞおっさん。
安全を確認。
いざ、柱の向こうに出撃。

そして、お宝発見。
バイキング4品。

●ポイント

調理師が変わりました。新しい味をお客様に！（看板から抜粋）

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