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あ(*_*)麻也に先に使われてしまった(笑)これ、本田の使いたかったのに
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さて、雇用統計ですね。今回初めて眺めていました。
毎回雇用統計では、勝ってもさらに追って、最後には捕まってしまうことが多く、乱高下の段階で、いつ逆に振れるかわからない。そこで、やられてしまうことから様子みている。
104.18まで下落して、今は104.58近辺に買い戻しが入ってる。これからどうなるかわからないが、もう一段階流れがでてから、参加したい。結局は上がりたいのか?
もっと下落してもいいのに、104割れない。
熱が下がったが、今度は咳が酷くなった。抗生剤の点滴で、一撃必殺
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で、何が作りたいと、何が食べたいと、心の中の、リトルトンコツに聞いてみたんです←ここ大爆笑のとこね
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ローストビーフが作りたい
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リトルトンコツは答えました笑
やっぱりメインが必要だ。手が込んでなくて、そこそこみんなが好きで、食べたら美味しいもの。店で出したら、それなりの格になるもの。
ディズニーのレストランでも、ローストビーフメインが多いし!
肉を買おうと、スーパーマルトに行ってきました。
牛ももブロック....。ない
売ってなーーーーーい(*_*)ないのかよ
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クックパッドや男の料理で検索して、本格的なローストビーフを作成しようと思ったのに
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もう本日は、時間がない、仕方ないから今日はあきらめて、たまたま売ってた牛筋買った(笑)
昼間カレーつくり、夜は牛すじ煮込みと、麻婆豆腐を作ってみた。
うん、それなりに旨い。あはは
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しかし、インパクトもない。普通だ。牛すじの煮込みも、バー系では食べたいとは思わないだろう。あっても悪くはないが、あまり嬉しくもない。牛すじ事態が若干高いし。。
中心となるメニューが必要になる。
格となるものが絶対に必要だ。しかも、これは、旨いねと、言ってくれるレベルのものが必要になる。
しかも、少しこじゃれていれば、なおよし!(笑)
ローストビーフしかない。保存もききそうな気もするし。
と、今日一日、リトルトンコツに聞いてみていた。
これからは、悩んだり迷ったら、子供の頃の自分に、聞いてみることにしようと思う。
本田か、ファンベルシーをパクった疑惑もありますが
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中華なら、ハッカクきかせたトンポウロウが作りたい。でも、インパクトがないし、豚の角煮も美味しいが、居酒屋メニューだ。
そもそもコンセプトも決まってないが、メニューの中心から考えて行くことにした。メニューは10も要らないと考えている。
しかし旨いものがなければ、絶対にダメだ。そして、その他はローコストハイパフォーマンスで、材料は使い回しがきき、日持ちするもの。
あるか
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子羊だす技量は当然ながらない(笑)それはおしゃれすぎて、微妙だし腕も採算もない。。
ピザなど、手作りできないものかと考えたが、敷居が高すぎる。挑戦はしてみたいものだ。家庭的なビザがいい。
魚にはある程度秘策があるのでいいとして、そんなことを考えていた。
熱がでてきたので、また
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