イタドリ採り

高知佐川町斗賀野

野瀬明敏日々活動？？お遊び日記（笑）

昨日（４月１２日）愛媛県境までイタドリ採りに行って来ましたョ

最近はイタドリも愛媛の皆さん高知と同じく食用に。。。

今迄は殆ど手付かずの山でもアチコチに採集の跡が少し遅れたかな？？？

でしたが何時もの所から少し違う処に行くとOK・OK・・

３０分程の間に袋２個分これで充分です

後は農場長さんが塩漬けにして完了でした。