エーデッガーの
ライ麦パンを
切りました
コリアンダー
フェンネルシード
で
香りが
強いパン
ヒュッテンは
1回目にも
入っていたパン
クラムが
しっとり
もっちり
ライ麦パンの
おいしい
ポイントの
ひとつですねー
生地密度が
ギュウギュウなところと
カットしやすいところも
好き
軽くリベイクして
生ハムバターと
いちごバター
ライ麦パンも
ちょっとだけ
温めたほうが
おいしいと
個人的には
思うんですよねぇ
でも
ライ麦パンは
バターがとけないほうが
おいしいのかも
ま
これは
バニラ風として
おいしかったです
いちご、
今日は
甘くしました
ライ麦と生いちごも
悪くない
激甘い
アガベシロップを
かけすぎたー
くらいで
ちょうどよかったです
