みみまで真っ白の食パン
知る人ぞ知るパン屋さん
川口市にあるクムパニス
の食パンです。
白パン好きの私としては
気になって買いました
これは
あこ酵母を使って使っている
食パンで
ほのかにお酒の様な香りが漂います
白パン系は
生食がいちばんだけど
この食パンは
トーストしても
びっくりするくらい
おいいいの
ザクガリ
って食感が
想定外
サクッ
じゃなくてね。
いーなー
この食パン
パン好きが惹かれるパン屋さんは
シンプルなパンが
美味しいが
絶対的条件ですよね
ってことで
ミニバタールも
裏
パリッとふんわり
おいしー
クムパニスは
食べて元気になるパンを作るように
心がけているのですって
添加物を使わずに
時間をかけて
なにもかも手作りにこだわる
女性職人さんの
パン屋さん
クムパニス
川口の
おススメパン屋さんの
一軒です
