青山パン祭りで・・・つづき

青山パン祭りで買ったパンのつづきです

綱島にある
アムフルスさんのディンケルブロート

スペルト小麦１００％とゲランドの塩と酵母だけ

うら

粉の香りたっぷりで

とっても好きです

そして

かっぱ橋にある
ぐる,あつさんの

豆乳スコーン

お店の方
オススメのいちじく＆くるみ

ほろほろしっとり
国産粉に有機豆乳で作られています。

うらがわ。

豆乳マフィンは

玄米甘酒とクランベリー

ちょっとかわったところで
とお店の方のアドバイスで買いました。

甘酒の香りがするわけではなかったです。

プリっとしていて弾力あります

この感じちょっとめずらしいかな

両方とも甘さは控えめであっさりしています

ぐるあつさんは
バターやオイルやクリームは使っていなくて

ヘルシー感満載です

おいしかったーー

もっと食べたい

パンカウンター　８４