【揚げないコロッケのオープンサンド】

今日の食卓コーディネートはこちら🍴

《メニュー》

・揚げないコロッケのオープンサンド

《お料理の詳細》

揚げていないコロッケをバケットに乗せて焼いているので、コロッケパン風になりました✨

簡単なのにすーっごく美味しかったです😋

《材料》

・フランスパン 1/3本

・じゃがいも 2個

・玉ねぎ 1/4個

・合挽き肉 150～200グラム

・塩、胡椒適量

・パン粉適量

・ピザ用チーズ適量

・オリーブオイル適量

・中濃ソース

・お好みで辛子

《作り方》

1.じゃがいもはよく洗って、それぞれラップに包みレンジで約5分加熱し、皮を剥いてマッシャーなので潰します。

2.玉ねぎはみじん切りし、合挽き肉と一緒にフライパンで炒め、塩、胡椒をします。

3.1と2を混ぜます。

4.約1センチ程にカットしたフライパンの上に3を乗せ、ピザ用チーズを乗せます。

5.その上にパン粉を満遍なく振りかけ、オリーブオイルを振りかけて、オーブンで20分ほど焼けば出来上がり😋

《今日使っている食器の詳細》

・天然石プレート

▷SUN RED GAREGE

・カトラリー

▷キャンドゥ

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