先日は江東区のライト学童保育クラブさんで お料理の講師をさせて頂きました✨ ・ ・ 今回の内容は、 ①カンナで本物の鰹節を削る ②鰹節と昆布であわせ出汁を取る ③その出汁から本格的なお味噌汁を作る ・ ・ 最近の鰹節は削った状態のものや、 顆粒だしが主流になっているので、 子供に限らず、大人の方も、 本物の鰹節を触ったことのある方は少ないのではないでしょうか?!🐟 ・ ・ これから定期的に講師に伺わせて頂けることになったので、 ◆少しでもお子さんたちにお料理を身近なものに感じてもらうこと ◆忙しいお母さん、お父さんのお料理のお手伝いが少しでも出来るようになること ◆中学生くらいになった時には、簡単なお料理を一人で作れるようになること ・ ・ こんなことを目標に、 これから回数を重ねていきます✨✨ ・ ・ 生徒さんたちは元気いっぱいで、 素直で可愛くて、 先生方もとても優しく、ユーモアがあって、 本当に素敵な学童保育クラブでした❣️ ・ ・ そんな素敵な場所で今回の機会を 頂けた事にとても感謝しています😭🧡 ありがとうございました!!✨ ・ ・ #学童クラブ#子供#門前仲町#江東区#料理教室

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