今年の目標の1つ、
「作ったことない料理を作って幅を広げる」
今回はキンパ🇰🇷
デイキャンでキンパ作るって皆で決めて
ルンルンで巻きす買ったら雨でキャンセルに
でもせっかく買ったから家で作ろうと思って
作ってすぐ主人の朝ごはんに
私ならこの5倍は食べる
美味しいと言ってくれて満足(^-^)
プルコギキンパです。
具は
プルコギ
卵焼き
きゅうり
沢庵
カニカマ
マヨネーズ
です
ごま油塗るの面倒臭いなって思ってググったら
・左手だけ手袋して、左手にごま油塗って右手でカットする
って書いてて採用めっちゃ楽だった
義両親にもお裾分け
主人のお弁当用に
カットせず太巻きも作りました。
プルコギのタレは
コストコで友達とお揃い買いしたこちら。
甘くて美味しい😋
簡単にプルコギできるの良い。
嫌いな男子供はいないだろうなってお味
はじめて巻き系作ったので1本目はお米多すぎたので、
2本目から半分にしたらうまくできた。
子供おらんのに、子供の運動会の朝☀️
って気分になって作りました
これ持って近くの公園にピクニックとか行きたかったけど、
雨だから今夜晩酌するかな笑
最後までご覧頂き有難うございました。