愛知県稲沢市の藤市酒造さんより今年も「菊鷹 ～雲外蒼天～ 山廃 純米吟醸 無濾過生酒」入荷しました。
山廃造りながらゴツイ味わいではなく、穏やかな酸を感じる香りと柔らかい口当たり、心地いい酸が特徴です。※若干滓がからんでいます。
商品名：菊鷹 ～雲外蒼天～ 山廃 純米吟醸 無濾過生酒
原材料 ：山田錦
精米歩合 ：60％
日本酒度 ：+3.0
酸度 ：
アミノ酸度：
Alc ：15％
備考：
価格 ： 1800ml 3.456円 税込