山梨県大月市の笹一酒造さんより今年も
「旦 純米 火入れ」入荷しました。
まだ硬かった春先の「生」のお酒も「火入れ」し、
秋の風を感じられる頃、柔らかくなり発売されます。
食中酒をポリシーとし、ナチュラルな香り、落ち着いた
硬派な旨口タイプのお酒です。
商品名：旦 純米 火入れ
原材料 ：麹 五百万石・掛美山錦
精米歩合 ：60％
日本酒度 ：＋3.0
酸度 ：1.75
アミノ酸度：
Alc ： 16～17％
備考：純米
価格 ：1800ml 2.480円 720ml 1.240円 税込