前回、6月にブログアップして
7月もバタバタで予定合わず
8月は夏休み
9月はまだアップ出来ていない
鈴木由美子先生のお紅茶教室(>人<;)ですが、

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仕事が忙し過ぎて、なかなか仲良しメンバーとの
レッスンスケジュールが最近合わないので、

今回は、特別に先生にご無理を言って
ゆーさんと2名でレッスンお願いして来ました!

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だってだって、今月は、
マロンのミルフィーユ作りで

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何としてでも参加したかったんです!

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仕事の合間に、電車に飛び乗り、
乗り間違いながらも、
なんとか参加する事が出来ました!

パイシートを使うから、思ったよりも
カンタンで楽しいです!

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三種類のクリームを作り、

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台紙にパイ、クリームの順に重ねて行きます!

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生クリーム、カスタード、マロンクリームを使います!

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グラッセや栗などを乗せると
お店顔負けのミルフィーユに!!!

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じゃじゃーん!!!
出来上がり大満足です!!!(≧∇≦)(≧∇≦)

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お紅茶はダージリンの飲み比べを

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摘む時期により、苦味や渋みが違います。

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連日慌ただしく過ごしていたので、

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癒された束の間の時間でした!(≧∇≦)

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アレンジティーは、ラズベリーを使った
アイスティースカッシュに

ゴボウのミルクティー!
バリエーションもどんどん増えて嬉しいな!(≧∇≦)

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これだけ習えて、御材料費も合わせて
お月謝は5000円!

※長らく4000円でしたが、消費税も変わり
あまりにも申し訳ないので、
先生にみんなから値上げしていただくように
お願いしたんです!

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家族へのお土産も持って帰れます!

体験も同額で出来ますので、
fs2012cb@yahoo.co.jp
までmailでお問い合わせ下さいね!