はい！
毎月のお楽しみ、
私の癒しでもある、
田園調布のお紅茶教室ですが、
５月のレッスンUPしていなかったのでレポします！！！
まずは、お菓子作りから～
今回は、ディアマン＆アーモンドショコラの
クッキー２種類とゼリーを作りました！！！
クッキーはめちゃカンタン！！！
お粉をふるって
フードプロセッサーで
材料を混ぜるだけ！！！
棒状にします！！！
それをキレイに形成して行きます！！！
くるくる くるくる
国兼亜紀子ちゃんは、
小学校の調理実習以来の
お菓子作りだそうで、
最初緊張していましたが、
楽しくってウキウキ！！！
亜紀子ちゃんの側で
私は、今日はちょっとお姉さんですｗｗｗ
カカオパウダーを使って、
同じ手順で
アーモンドショコラも作ります！！！
手作りならではの、アーモンドたっぷり！！！
こちらも、くるくる くるくる
とってもキレイな
クリスタルシュガーも使います！！！
こちらも
惜しみなくたっぷりだよ！
冷やした生地を
カットしていきます！！！
既に、
うみゃそう～～～
思った以上に膨らむので
少し離して焼きます！！！
倒れそうなくらいイイ匂い～～～～
アーモンドたっぷり！！！
それぞれをお土産用に
ラッピング～～～
バザー風でたのすい～～～
続きます！！！