先日のかわゆいblushちゃん との
予約の取れないレストラン
カンテサンス でスーシェフをされていた川手さんと、
近藤ソムリエが6月末に立ち上げたお店
外苑前のフロリレージュ へ~
http://www.aoyama-florilege.jp/concept.html
こちらも既に予約が取りにくく
たまたまキャンセルが出たとのことで
bkushちゃんが手配してくれました!!!
こちらは、隠れ家的な場所にあるので
現地チェックは必須ですね!
私は、とんちんかんな方向に歩いてしまい
迷いまくってしまいました
現地に着いても、扉もどこか分からず
怪しくドアを開けると素敵なスペースが
可愛いblushちゃんのお顔を見て
ホッと~~~
早速ランチを開始しました!!!
最初のアミューズは
3種類のオリーヴのキューヴ状にしたパン
柔らかさや風味が絶妙でした
フオアグラとメレンゲのコントラスト
フオアグラ好きなので
美味しくって大満足!!!
メレンゲとの組み合わせも変わってるでしょ~
へーゼルナッツも入ってます!
パンは、駒場ル・ルソール から
メインは鶏のローストをチョイスしましたが
ここは、内臓料理が人気のようで
次回は、それを是非トライしてみたいなあ~~~
チョイス!!!
茶碗蒸し風の骨髄フラン!
アツアツにご注意です!
お肉料理には、もう一皿がつきます~
自家製の平打ちパスタ
デザートは、バナナを使ったものを
チョイスしました!
最高に美味しくって、今でも
覚えているくらいです~
最後にお茶と
巨峰のデザートも出てきます!
お仕事のお話やコスメの情報交換も、
プライベートの話題もはずみ
とても素敵なひと時でした!!!
私達がこれは良い!と思う、
オススメコスメやアイテムも
ご紹介してきまーーす!!!