冷たいラーメン?!肉そば鶏中華最上川@新橋 山形では冷たいラーメンを一年中食べるという文化があります❗️もう7年も特番を担当させてもらっていて、大好き山形😘 ・ ・ 本場の冷たいラーメンが食べられるお店が、新橋に👍 鳥中華 880円🍜 山形出身の和食の料理人さんが店主だから、あっさりとしたダシに、よーく冷えた麺というベストバランス😳コリコリ食感の鶏肉も本場の味らしい😊 もちろん温かいラーメンもあります❗️ 最近は山形の地元紙や山形県庁の観光課の取材を受けたりと番組をきっかけに輪が広がって嬉しい☺️ ・ ・ #山形ラーメン #肉そば鶏中華最上川 #ラーメン #らーめん #拉麺 #라면#ramen#noodle #つけ麺 #まぜそば #汁なし #麺 #麺活 #ラーメン巡り #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #rameninstagramer #travel #foodie 本谷亜紀さん(@akichi0518)がシェアした投稿 - Apr 4, 2018 at 2:49am PDT