あんばやし を作ってみました

あんばやし　を作ってみました🍢

あんばやしって郷土料理だって知らなかった😓

全国共通だと最近まで思っていました…

これが、あんばやし　です😀

板こんにゃくにお味噌󠄀がかかったものです

味噌󠄀おでんとか表記されているものもありますが

あんばやし　です（笑）

お味噌󠄀はお砂糖、みりん、生姜が入っています

今持っているお味噌󠄀が濃いめの色だったのですが

もう少し薄い色がメジャーかも🙄

久しぶりの　あんばやし　美味しいです！

こんにゃくは捻ってみました😆