メインはナスハンバーグです
ナス入りハンバーグ
ズッキーニソテー
もやしとニラのナムル
白菜と舞茸の味噌汁
ハンバーグは茄子と豆腐でかさまし！
といっても、ナスは最近2歳の息子が苦手としているので、ハンバーグに混ぜ込んでみました
パクパク食べてくれてよかった！！母ちゃん嬉しい！！
ズッキーニはバターでソテーするのが私は
一番好きです
生食でマリネなどを一度作ってみたのですがどうも、焼いたズッキーニを食べ慣れていたせいかでやっぱり焼きが好きだった
ビタミンCが含まれるズッキーニ、妊活においては重要な鉄の吸収もアップされますね♪
明日の朝ごはん
しらす海苔チーズトーストキャベツとトマトサラダバナナ
しらすチーズトーストを作ってキャベツ千切りにしたらおやすみなさい
今日の夕飯は…！
メバルの煮付け
焼売
キャベツもやしニラ温野菜
でした。
メバルの煮付けは食べやすいし、美味しいね
高タンパク低カロリーで体重管理にはもってこいです
焼売は成城石井さんで買いました
小さめで食べやすい!おいしかった〜
でも写真を撮り忘れてしまった
今日は、仕事復帰前に、職場に顔を出してきました。自宅安静の期間も含めると2ヶ月近くお休みをいただいており、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。
来週月曜日から職場完全復帰！
頑張ります
明日の朝ごはん
パン
ツナサラダ
トマト
バナナ
ツナサラダを作っておやすみなさい
メインは豚しゃぶです
きのこご飯
豚肉冷しゃぶ白菜添え
厚焼き卵
わかめの味噌汁
きのこモリモリ!豚肉でビタミンBも補給！
そういえば
乾燥わかめと
塩蔵わかめ。
栄養的にはどっちがいいんだろう？
お味噌汁一回に使う量
1g…乾燥わかめ（水戻しした場合）
10g…塩蔵わかめ（塩抜き）で計算してみました
結論
若干、乾燥わかめのほうが
栄養素的にはよいかも？
カリウム
乾26mg>生0mg
カルシウム
乾13mg>生2mg
マグネシウム
乾13mg>生1mg
ヨウ素
乾190mg>生20mg
ベータカロテン
乾120μg>生6μg
…ということで、乾燥わかめのほうが、
栄養成分がやや多く入っているという結果に。
乾燥わかめは保存も効くし良いですね♪
ただ、ヨウ素が多いため食べすぎ注意です！
（水で戻した乾燥わかめなら160gまで！毎食わかめかかせない！という方はご注意ですね）
明日の朝ごはんの予定
食パン
ウインナー
人参サラダ
パインヨーグルト
人参をスライサーで千切りに、かんたん酢につけたらおやすみなさい
