久しぶりのブログ更新♪
今朝は、厚揚げをパクパク。
大豆製品から鉄分摂取です
2.6mg/100gは摂取できてるはず
でも、厚揚げって油が多いから、程々にせねば
近くにある、おとうふのいしかわ
というお店で、安く手に入り、ついつい、野菜厚揚げなる商品を大量に購入してまった
そして今日のお昼は
ツナチャーハンと
もやし、水菜、えのきスープ
炒飯のポイント
○冷蔵庫の作り置き人参しりしりを投入！
○隠し味に海苔の佃煮も炒飯に投入〜！
スープのポイントは
○汁少なく具沢山！
野菜のカリウムは水分に溶け出ていくので
スープも飲む飲む〜
でもスープ飲み過ぎは塩分過剰！
色々気にするときりがない
適当に、やれる範囲内で
ブログをご覧いただきありがとうございます
今日で流産して20日経過しました。
悪露もすーーっかり止まり、
あの妊娠中の出血で悩んでいた日がほんと、なんだったんだろか…
出血がないだけで、体調も良き
…人間てほんと、悩みが尽きない、
悩みの内容がｺﾛｺﾛｺﾛｺﾛ変わって、悩みがないことなんてないですね
今日のお昼はレトルトカレー！😁
だけどワンポイントプラス
バターチキンカレー＋キャベツえのき
栄養表示を確認。
タンパク質は9.9g。
タンパク質は
一食あたり20gは取りたいところ
白米150gあたりのタンパク質は4gぐらいだからちょこっとお肉系を
足しておこうかな
鶏もも（冷凍庫に余りあり）
手でちぎったキャベツ（包丁めんどくさ）
えのき（冷凍してまふ）
を、レンジでチン。
タンパク質も野菜もプラスされた
一品となりました
昨日の一日の食事は
鉄の目安量摂れていたようです
!ヨシヨシ
塩分はめちゃ高いな。
減塩はやはり意識せねば
あすけん栄養士さんからは74点/100点中
いただきました
〈献立内容〉
朝：トースト
スクランブルエッグ
もやしとチンゲンサイのナムル
昼:中華丼
レバー生姜煮
夕:ごはん
アボカド
ハンバーグ
千切りキャベツ＋ブロッコリースプラウト
厚揚げと干し椎茸の煮物
ナスと茗荷の味噌汁
おやつ:バナナ
さつまいもチップス
厚揚げと干し椎茸の煮物は、
高野豆腐に変えてたら、脂質も抑えれたよねー
んにしても、レバーは強い
。笑
でも妊娠中期、後期となると鉄はさらに
＋9.5mg/日
負荷しないといけないんだな…
（日本人の食事摂取基準2020より）
今より倍…かといって
レバーの摂り過ぎでビタミンAの過剰摂取につながり、胎児に影響が出る可能性があるから妊娠したら控えめにする必要もあるしな…
レバー（一つの食材）に頼りすぎるのも怖いので
週1回ぐらいでレバー30g補給!という形で
すすめてみようかと思います
