伊勢崎にある「自家製麺ダイサン」さんへ行ってきました♪
こちらへ訪問するのは2年ぶりです
お気に入りの二郎系のお店です
辛いラーメン 980円
無料トッピングはニンニク、アブラ、ヤサイ
辛さは1辛~3辛から選ぶことができ、1辛でお願いしました
スープは韓国唐辛子と中国山椒がブレンドされた豚骨スープ
唐辛子の辛さと山椒の痺れがガツンときて辛いです^^;
でもまだ耐えられる辛さだったので大丈夫でした
麺は自家製麺で麺量は300g
今回の麺はちょっと柔らかいものでした
いつものボキボキな食感ではなかったですね💦
チャーシューは厚みがありホロホロなお肉でした
辛いラーメン美味しかったです!