葵製麺イオンモール川口店＠埼玉県川口市

イオンモール川口のフードコート内にある「葵製麺」さんへ初訪問♪

お買い物しに来たついでに食べに来ました

背脂煮干まぜそば　９８０円　味玉　１３０円

具はチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、メンマ、海苔、岩海苔、煮干粉、背脂

味付けは濃いめで煮干しが程よく感じられるまぜそばですね

背脂は甘みがありました

麺は自家製麺でストレートな中太麺

麺量は１８０ｇくらいです

モチモチな食感で好みの麺でした

ニボニボなまぜそば美味しかったです！

次回はつけめん食べてみたいですね