麵屋照の坊さんへ行ってきました♪
こちらへ訪問するのは約2年ぶりです
特製濃厚煮干しそば １３５０円
具はバラチャーシュー、レアチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、メンマ、岩海苔、味玉
スープはエグミのある濃厚煮干スープ
以前よりも塩分濃度は高めでしたね
麺はパツっとした細麺で麺量は１５０ｇ
バラチャーシューは脂身が適度にあり柔らかいお肉でした
レアチャーシューは歯ごたえがあり噛めば噛むほど肉の旨味があり美味しかったです！
具材が豪華で満足しました^^
濃厚な煮干しラーメン美味しかったです
麵屋照の坊さんへ行ってきました♪
こちらへ訪問するのは約2年ぶりです
特製濃厚煮干しそば １３５０円
具はバラチャーシュー、レアチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、メンマ、岩海苔、味玉
スープはエグミのある濃厚煮干スープ
以前よりも塩分濃度は高めでしたね
麺はパツっとした細麺で麺量は１５０ｇ
バラチャーシューは脂身が適度にあり柔らかいお肉でした
レアチャーシューは歯ごたえがあり噛めば噛むほど肉の旨味があり美味しかったです！
具材が豪華で満足しました^^
濃厚な煮干しラーメン美味しかったです