つくばにあるこちらへ♪

 

約一年ぶりの訪問ですね

 

今回はつけ麺を注文しました

 

びんびん海老つけ 900円

具は麺側にチャーシュー、メンマ、つけ汁側にネギ、岩海苔、大根の葉

 

つけ汁は鶏白湯ベースに海老を効かせたスープ

 

海老は程よい感じで濃厚な鶏の旨みがよく出ています

 

麺は全粒粉入りの太麺で麺量は250g

 

スープとの相性がよく美味いつけ麺でしたね!

 

次回はまぜそば食べに行きます