40代・アラフィフ主婦やまみです。
少しでも健康で若々しく生きたいと
家事・仕事の合間に美容・ファッションを楽しみ中
カフェ活・歴史・お出かけ好き!(体力はない)
〈日本化粧品検定2級・学芸員資格あり〉
三越の包装紙に包まれ
キラキラとオーラを放ちながら
我が家に届いたコチラ
ホレンディッシェ・
カカオシュトゥーベ
ドイツ・ニーダーザクセン州の州都、
北ドイツの政治・経済・文化の中心都市の
ひとつでもあるハノーファーで
約100年の伝統を築いてきた、
由緒あるコンディトライ&カフェ。
↑コンディトライとは
ドイツやオーストリア、北欧圏などにある
パティスリーとカフェを併設した
お店のことらいしです。
「伝統のバームクーヘン」
初代から脈々と受け継がれたレシピで
手間を惜しまずに作られた、
カカオシュトゥーベのバウムクーヘン。
ドイツの品質基準にしたがい、
油脂はバターのみを使って焼きあげました。
伝統を守り続ける味は、今や誰も
まねることの出来ない美味しさです
パッケージがかわいい♡
大きな箱で高級感もあるよ
ところで
食べると、しっとりふわふわ〜。
バター、たまご、バニラの香りが優しくして
甘さは強くないけど、あと引く感じ♡
外側のコーティングも
パリっとして味も美味しかった!!
思ったより
ふわふわしてたわ
大抵のバームクーヘンって
層を一枚ずつはがせるよね!?
ペラっとはがせて楽しい!!みたいな。笑
このバームクーヘンは
ふわっとしてるから
ペラっとはがせないんだよね
本場のバームクーヘンって
ペラっとはがせないのか!
これが一番印象的だった笑
ところで
これをいただいた理由なんだけど
女友達の結婚の内祝いなの。
友人は、私と同世代なんだけど
まさに「バリキャリ」
学生の頃もしっかり者だったけど
(よく酔っ払った私の面倒を見てくれた)
社会人になっても
コツコツ努力とパワーで頑張っている。
でね、
お相手の方とは遠距離ってことで
別居婚なんだって。
たまに会えればOK!とのこと。
大人の結婚だなぁ♡って思った。
今の世の中
色んな働き方があって
生き方があるよね。
こうあるべき!って常識や形に
合わせなくていい。
自分に合う生き方が
他にあるんじゃないか?って
考えて選べる時代。
私も柔軟な考えでいこう
って思ったのでした。
お店のHP
では
読んでいただき
ありがとうございます!