実家に帰ると基本自炊しますが、夕食はきまって肉ジャガを作ります。
と言うか、出来るのは今のところこれだけです。
実家の近くには美味しいと評判の鶏肉屋さんがあります。
私はあまり行った事がありませんが、今日は牛肉がなかったので、替わりに鶏肉で肉ジャガを作ろうと思いたち、
レシピを検索して、その鶏肉屋さんにモモ肉を買いに行きました。
レシピの通りに「モモ肉150g下さい」と言うと、店員さんが？？と言う顔をされました。
エッなぜ？と思っていると、「これでいいですか？」と鶏肉のかたまりを出しこられました。
なるほど計り売りじゃないんだ！
230gのその大きなかたまりを使って肉ジャガを作りました。
