今夜のオカズ:ナスとキュウリ | おやじの絵日記

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後期高齢おやじの絵日記です

今日の夕食のオカズは、畑でイッパイとれるナスビとキュウリを使って作りました。


まずは「やみつきキュウリ」です。



「クックパッド」を見て作りましたが、鶏ガラスープの素とゴマ油が無かったので、マヨネーズとしょう油で味つけをしました😄

食べられないことはありませんでした😆

次は焼きナスですが、これも「クックパッド」さんにお世話になりまして。


ここでもゴマ油がないので、日清キャノーラ油で焼き目を付けて、ぽん酢に浸けました。

これも何とか食べれました😃

しばらくはこのキュウリとナスのメニューが続きそうです。(笑)