餅つき機がやって来た今年の餅つきはコロナの影響で、例年のように集まる事が出来ないため、餅つき機でつくことにしました。 今日その餅つき機が到着し、早速ついてみました。 何とも便利な機械で、水に漬けておいた餅米を入れてスイッチを入れれば、自動で蒸して捏ねて、ハイ出来上がり!です。 しかし何でもそうですが、機械任せで便利な反面、面白味に欠けます。 わいわいがやがやと、ペッタンペッタンと石臼で搗く方が、やっぱり賑やかで格段に面白いですね。 来年の正月はコロナも収まっているでしょうから、また皆でお餅つきをつきましょう!