今日の晩御飯はイサキの塩焼きです。
家内が孫の誕生祝いを買いに高槻の松坂屋に行くというのでお供をしました。
さすがに島本町とは違って地下の食料品売り場は旬の物が山積みされていて、活気があり見ているだけで楽しくなります。
昨日はサザエが思いがけず地元のスーパーで手に入りましたが、今日は地元ではお目にかからない新鮮なイサキが魚屋の店頭に並んでいました。
さっそく今夜のおかずに買って帰り、塩焼きにしていただきました。
新鮮なうえに厚みのある皮に塩がきいて、思わず「うまい！」と出ました。
採れたてのシイタケが山積みされていたり、食料品売り場を見ていると「都会はいいな～！」と思った次第です。