アイシングクッキーフラワーゼリー教室 Mia☆Amieミアアミー子連れ歓迎静岡市 -7ページ目

【募集】ハロウィン１dayレッスン

日本アイシングクッキー協会認定講師

静岡市でアイシングクッキー教室

Mia☆Amie（ミア・アミー）開講中！

Akemiです(^ ^)

朝晩は涼しくなって、だいぶ過ごしやすくなりました。

９月ももう終わりが近づいていますね。

というわけで。。。

突然ですが、ハロウィンの１dayレッスンのお知らせです！

みなさまのお申込みをお待ちしています！

【内容】

カボチャ、オバケ、丸、ネコのクッキー４枚です。

こちらで準備したアイシングクリームでデコレーションしていただきます。

初めての方でも参加いただける内容になっています。

お子様を連れての参加も可能です。（託児はありません）

講師の娘も同席します。

よろしくお願いいたします。

【日時】

１０月１８日（火曜日）

午前１０時〜１２時

【場所】

静岡市葵区千代田

【料金】

3,000円

【持ち物】

・エプロン

・ふきん（濡らして使います。）

・あればタッパー（クッキー持ち帰り用です。底面が広めのタッパーをオススメします）

・↑このタッパーが入る袋

【お申し込み方法】

こちらの問い合わせフォームから

または

・お名前

・お電話番号

・お子様の同伴の有無

をご明記のうえ

ラインからのお申込み

または

miamiecookies@gmail.com

まで直接メール

のいずれかでお申込みください(^ ^)

もし他の日程をご希望の方がいらっしゃいましたら、一度お問い合わせください(^ ^)

お問い合わせお待ちしています！

レンタルスペースでのレッスンが主になりますが、ご自宅やご指定の場所への出張も承ります。問い合わせはこちらからよろしくお願い致します。

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こんにちは赤ちゃん。

日本アイシングクッキー協会認定講師

静岡市でアイシングクッキー教室

Mia☆Amie（ミア・アミー）開講中！

Akemiです(^ ^)

先日、３人目を出産した友人にお祝いのクッキーをプレゼントしました。

生後１カ月の、男の子の赤ちゃん。抱っこさせてもらったら、柔らかくて、いいにおいがしました(^ ^)くんくんしちゃった。

娘達の生まれた時を思い出しました。

おかげで、その日１日は娘達にも優しくでき。。。笑

このクッキー、この型を使って作りました。

ウィルトンのクッキー型セット。

（画像をお借りしています）

画像ではわかりませんが、この型、結構大きいです。

下は１センチの方眼です。

縦は7〜８センチ程。

横は８〜１０センチ。

１枚食べたらお腹いっぱいになりそうですね(^ ^)

子供が同じ幼稚園だったママさん達で集まってお祝いしました。お菓子や飲み物を持ち寄って、出産お疲れ様！！の乾杯(^ ^)しましたよ〜。

すくすく大きくなりますように！！

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レポ：ハンドインハンドvol.19

日本アイシングクッキー協会認定講師

静岡市アイシングクッキー教室

Mia☆Amie（ミア・アミー）開講中！

Akemiです(^ ^)

昨日は、ハンドインハンドvol.19のイベントでした。

初めてのイベント参加なのでドキドキ。。。

大きなホールで、ヨガやバランスボールなどの運動系、ベビマやリトミックなどの赤ちゃんと参加できるもの、リラクゼーション系やネイル、クラフトなど、いろいろあって目移りしちゃうイベントでした。そんな素敵なイベントの片隅に、私も混ぜていただきました(^ ^)

準備してお待ちしましたよ。

参加してくださった方は、みなさんアイシングはほぼ初めての方ばかり。

難しそうーと言いながら思い思いの絵を描いていました。

お子さんのお洋服と同じ柄にしたいんですという方、今日は十五夜だからお団子の絵を描いて一緒にかざります、という方も。

赤ちゃんを抱っこしてクッキーを作ってくれた方もいました、途中から赤ちゃんは主催の清水さんの抱っこでユラユラ。。。

ママも楽しんでいただけたかな？

小さく私の写真をのせてみる。。。

撮ってくれた方ありがとうございます(^ ^)

他にもたくさんの方に見に来ていただいて、いろいろお話をすることができました。

やってみたいけど、クッキーを焼いたり準備が面倒

そもそもクッキーがうまく焼けない

市販のアイシングシュガーでやってみたけど、どうもうまくいかない

この色はどうやってつけるの？

などなど。

アイシングクッキーに興味のある方は多いのですね(^ ^)

ハロウィンの１dayレッスンやろうかな。

詳細決めたらブログでお知らせします！

参加してくださったみなさま、ハンドインハンドの清水さん、他のメニューの先生方、ありがとうございました！

楽しいイベントでした！

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レッスンについてのお約束とお願い

アイシングクッキー教室Mia☆Amieの

レッスンについてのお約束とお願いです。

お申込みの前に、こちらをご一読いただき

了承のうえお申込みください。

１デイレッスンのお申込みについて

クッキーやクリームの準備がありますので

レッスン設定日の３日前までに

お申込みをお願いします。

プライベートレッスンのお申込みについて

当教室はレンタルスペースを使用しております。

そのためご希望の日程に添えない場合がございます。この点をご了承のうえ

レンタルスペースご希望の場合は

レッスン希望日の３週間前までに

お申込みをお願いします。

ご自宅への出張をご希望の場合は

お申込みいただいた後、日程を

調整いたします。

レッスンについて

当教室はお子様連れの受講を歓迎いたします。

お申込み時にお知らせください。

託児はありませんが、お子様連れでも

受講できますよう、丁寧にサポートいたします。

また、お気に入りのおもちゃがあれば

お持ちください。

お子様連れの方と同席不可の場合は

お申込み時にお知らせください。

その日程に最初にお申込みのお客様に限り

対応させていただきます。

キャンセルについて

基本的にキャンセル料はいただきません。

体調不良等、ご家族のご病気などの

キャンセルにつきましては

別日への振替をお願いしております。

講師都合でレッスンをキャンセルせざるを

えない場合もございます。

その場合も、申し訳ございませんが

別日への振替をお願いします。

キャンセルされる場合は２日前までに

お願いします。

無断キャンセル、故意にキャンセルされた場合は全額レッスン料をお支払いいただきます。

みなさまが気持ちよくレッスンを受けられる為のきまりです。

どうぞよろしくお願いします。

イベントのお知らせです。

日本アイシングクッキー協会認定講師

静岡市でアイシングクッキー教室Mia☆Amie

開講準備中！

Akemiです(^ ^)

今日はイベントのお知らせです。

９月１５日、ハンドインハンドというイベントにアイシングクッキーのワークショップで参加いたします。２枚のクッキーに、お好きにアイシングでお絵描きしていただけます( ^ω^ )

イメージとしてはこんな感じです。

材料費として500円かかります。お子様連れ大歓迎！もちろんおひとりでも大歓迎！

ハンドインハンドのイベントには、他にも運動系やクラフト系、施術系の講座がたくさんあります。

イベント詳細はこちらからどうぞ。

申込状況が随時更新されていますよ(^ ^)

私はアイシングクッキーにハマり始めて、まだ１年。カツマタケイコ先生の体験講座に行ったのがきっかけでした。その時に作ったのがこちら。

人生初アイシングクッキーです（←大げさ）

え、写真が小さい？気にしない、気にしない(^_^;)

この時、本当に楽しくて、一緒に連れていった娘達もクッキー可愛い可愛いと大はしゃぎしながら帰ってきたのを覚えています。いろんな人に、可愛いでしょーって写真を見せたなあ（おのぼりさんな私）。

ワークショップに来てくださる皆さんにも、そんなワクワクな気持ちで楽しんでいただけるよう、頑張ります(^ ^)

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新しいハンドミキサーが来ました。

日本アイシングクッキー協会認定講師

静岡市葵区でアイシングクッキー教室Mia☆Amie開講準備中！

Akemiです(^ ^)

先日、ハンドミキサーを買いました。

今まで使っていたのは、こういうタイプのもので…

（画像はお借りしています）

普通のアイシングを作る分には何も問題なく作れるのですが、泡立て器のビーター部分が柔らかいのでお花絞り用の固いアイシングを作るのが難しく苦労していました。

認定講座を受けた頃、ティファールのプレップラインがオススメだと聞き、いろいろ探してみましたが、品切れが多くなかなか見つからず。

かといって他のどれがいいかもよくわからないし、このミキサーでも今のところ不便はないし、まあいいかなあと思いながら過ごすこと８ヶ月。

楽天のポイントも貯まってきたし（笑）やっぱり欲しい！と思って探したのが

こちら。

ラッセルホブスのハンドミキサー、デザイアです。他にもクイジナートや、ミサコ先生おすすめのこちらと迷いました。

探すにあたって、わたしがこだわった点は、パワー。これは250Wです。できるだけプレップラインに近いものを探したかったのです。

あとは持ち運びができること。

私は自宅教室ではないので、外部に持ち運びができることが前提でした。

中身です。

立てておけるので便利。

ビーターとフックも付いてます。

これで生地も作れる！

スイッチ部分です。

ターボのボタンは押し続けて使います。

これを使って生地を作ってみました。

以下の動画、音が出ますー！

ビーターを１の速さで使ってます。

フックを１の速さで使ってます。

わたしは重さも音も気になりませんでした。

前に使ってたのに比べて、１の速さでも十分に高速(^_^;)生地も短時間でできました。ストレスフリーだ。

きっとこれなら固いアイシングも作れるはず(^ ^)

それはまたレポしますね。

こちらはAmazonや楽天で取り扱いがあるようです。

7,000円前後と、ハンドミキサーにしてはちょっとお値段しますが、アイシングを立てたり生地を作ったりするのにメインで使うものを探していたので、機能的値段的にも満足しています。

ちなみにわたしは楽天で購入しました。

ポイントやクーポンを使ったので、もう少し安くなりましたよ(^ ^)

ハンドミキサーの購入を考えている方がいましたら、候補に入れてみるのもいいと思います(^ ^)

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天然色素で食べくらべ！

日本アイシングクッキー協会認定講師

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開講準備中！

Akemiです(^ ^)

長い間ずっと、気になっていたものがあります。

それは、天然色素。竹炭とブラックココアくらいしか使ったことがなかったので、試してみたいと思ってました。

とりあえず試してみたい性分の私、製菓材料店でパウダーを買ってきて、いざ挑戦（おおげさ？）しました(^ ^)

今回用意したのは

コーヒーパウダー

マンゴーパウダー

抹茶

ブラックココアパウダー

レモンパウダー

フランボワーズパウダー

です。

アウトラインの固さに作ったアイシングにパウダーを入れ、なじませる為に３、４時間置いておきました。

そして作ったのがこちらー

マカロン風。

作っている時からいい香りがします(^ ^)

クッキーにアイシングする前に味見していたら、それを見ていた娘達、わたしもわたしもとやって来てしまい(^_^;)

娘達はフランボワーズ、抹茶、マンゴーがお気に入り。私はレモンが気に入りました。外皮を使っているのでちょっと苦みもあるんだけど、それがいいんです！

できあがりを、いざ、実食！

娘達と分けて食べたとはいえ、一度にこんなにアイシングクッキー食べたの初めて(^_^;)

味、かおり、色、共につきやすいのはやはり抹茶、コーヒー、フランボワーズでした。安定の美味しさ。

ブラックココアは、濃く色がつく割には味がつきにくく感じました。やっぱり味をつけるならココアパウダーでしょうか？今度やってみよう。

マンゴーは、味は割としっかりつきますが、色が薄めでした。パウダーの量が少なかったかな？乾燥させる前の方が味が濃かったような気がしました。パウダーの粒が少し残りますが、それでコルネが詰まることもありませんでした。

レモンは、パウダーの色がアイボリーなので、同じ色になりました。味は、苦みが残るかと思ったら、そんなことはなく。レモン味がつく、というよりは、レモンによってアイシングが甘さ控え目になる？という感じでした。

なんだか実験みたいで楽しい！

なかなかたくさんの種類が手に入れづらいのが難点ですが(^_^;)ネットでパウダーいろんな種類がありましたが、一袋の量が多くて断念しましたー。でもみかんパウダーとか使ってみたかった！

今回はアイシングの方に天然色素を使ってみましたが、クッキーの方にも入れて作ってみたいと思いました(^ ^)

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こんなところにクッキー型が！

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Akemiです(^ ^)

長い間ずっと、気になっていたものがあります。

それは、天然色素。竹炭とブラックココアくらいしか使ったことがなかったので、試してみたいと思ってました。

とりあえず試してみたい性分の私、製菓材料店でパウダーを買ってきて、いざ挑戦（おおげさ？）しました(^ ^)

今回用意したのは

コーヒーパウダー

マンゴーパウダー

抹茶

ブラックココアパウダー

レモンパウダー

フランボワーズパウダー

です。

アウトラインの固さに作ったアイシングにパウダーを入れ、なじませる為に３、４時間置いておきました。

そして作ったのがこちらー

マカロン風。

作っている時からいい香りがします(^ ^)

クッキーにアイシングする前に味見していたら、それを見ていた娘達、わたしもわたしもとやって来てしまい(^_^;)

できあがりを、いざ、実食！

娘達と分けて食べたとはいえ、一度にこんなにアイシングクッキー食べたの初めて(^_^;)

味、かおり、色、共につきやすいのはやはり抹茶、コーヒー、フランボワーズでした。安定の美味しさ。

ブラックココアは、濃く色がつく割には味がつきにくく感じました。やっぱり味をつけるならココアパウダーでしょうか？今度やってみよう。

なんだか実験みたいで楽しい！

今回はアイシングの方に天然色素を使ってみましたが、クッキーの方にも入れて作ってみたいと思いました(^ ^)

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女性におすすめ！素敵なイベントです！

日本アイシングクッキー協会認定講師

静岡市でアイシングクッキー教室Mia☆Amie

開講準備中！

Akemiです(^ ^)

こちらのイベントにアイシングクッキー体験の講座で参加させていただくことになりました！

魅力的な講座がたくさんです！

予約も始まっていますよー！

代表の清水さんは、学生時代のバイト先の先輩なのです。

スイミングスクールのインストラクターをしていましたー(^_^;)

先日参加し代表親子英語の会で、何年かぶりに再会しました。相変わらず可愛く優しい、素敵な方です(^ ^)

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話題のアレに手を出してみました。

日本アイシングクッキー協会認定講師

静岡市でアイシングクッキー教室Mia☆Amie

開講準備中！

Akemiです(^ ^)

こちらは梅雨も明け、本格的な夏がやってきました。

そんなわけで、夏のアイシングクッキー、作ってみました！

砂浜のデザインは、日本アイシングクッキー協会のデザインを使いました

ソフトクリーム、時間に追われて作ったらクリーム部分がくっついちゃった

焦りは禁物ですね。また作ろう。

リボンとヒトデと貝のパーツは、いま話題のマシュマロフォンダントで作ってみました。作っている途中、小学生の娘がやってきて「わたしもやりたい！！」と。そうですね、アイシングもそうだけど、これも子供と一緒にできそう

スイカのクッキーを作っていたら、下の娘が「すいかー！たべたーい！！」

実は最近、おやつにすいかをよく食べてます。スイカ大好き家族なので、一玉買って、一週間経たずに食べきります

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