ネットサーフンをしていて、偶然みつけてしまった、とても素敵なお店でお昼ごはんを食べました。
「ヘルシー・コラーゲンバイキング」
なんて、素敵な響きなんでしょう。
親友まいきーとくーちゃんと私。
3人が今欲しいと思っているものがすべて叶います。
もう素晴らしいくらいに大喜びの3人。
あわびやさんと言います。
7月20日にオープンしたばかりのようです。
場所は、久留米中央青果市場のむかい側です。
12時頃、お店に着きました。
ね、素敵な立て看板でしょ？（笑）
店内は仕切りのある小部屋がいくつかと、テーブル席。
それとカウンター。
カウンターの半分はお昼のバイキングの時には、お寿司なんかの専用のテーブルになるようです。
カウンター席が4つあって、私たちはそのカウンターに座ることになりました。
最初はカウンターは嫌だーって思ったんですけど、なかなかよかったです。
カウンターの向こうでは、板さんたちが、お寿司を握ったり、忙しそうです。
ええ、めの前で握ってもらったお寿司もバイキングの一つなんです。
海鮮ロール、サーモン、タイ、ヒラメ、多分さんま（笑）アジ。
他にも、マグロやイカ、海老、タコ、最近回るお寿司しかみてない・・（笑）
もう、ネタもシャリもとーっても美味しい。
お惣菜は、奥から海老チリ、ひじき、コラーゲン豆腐ハンバーグ、黒ゴマ豆腐、ローストビーフ、たこ焼き、鶏のから揚げ、夏野菜の天ぷら、サンマの南蛮漬け。
これでもまだ一部。
まだまだありました。
牛筋の煮込み、鶏のコラーゲンジュレなんかもありましたよ。
もうね、数えられないくらの数のお寿司を食べました。
だって、握りたてって美味しい。
お惣菜やサラダも何度も・・・・。
あーやっぱりバイキングってすばらしい。
今回はコラーゲンのお料理もいくつかありましたが、上の写真にも写っている板さん。
多分、このかたが板長さんだと思いますが、カウンターにいたおかげで
「次回は非アルロン酸も入れた料理を作ってみようと思います。いろいろ勉強するのも大変です」
とおっしゃってました。
カウンターに座ってよかったー、こんな話も聞けたし。
握りたてのお寿司もすぐ手の届くところにあったし・・・。
お腹いっぱいたべて、あとはデザートです。
デザートも中々の数と質。
ケーキも結構な量食べました（笑）
ドリンクバーもあるし、淹れたてのコーヒーもあるし・・・。
これで1480円！！！
また絶対にいきますっ！！
住所を控えてくるのを忘れました。
何度もいいますが、久留米中央青果市場のすぐ前です。