月曜の朝って、朝早くから会議がつ＾二つもあるから嫌いです。
そんな日は、お昼ごはんを楽しみにするしかありません。
会議を二つこなした後、ユーザー3件を回るスケジュールをたてて、いざ出陣。
2件こなした後、いい感じでお昼ごはんの時間です。
少し遠かったのですが、遠回りしてかつらやに。
仕込中の看板を1件目が終わった後にちゃんと確認済みです（笑）
本日は、坦々麺（大）と地鶏ご飯です。
最初に地鶏ご飯が運ばれてきました。
ここの地鶏ご飯。
味がしーーーっかりついていて、とっても美味しいです。
鶏好きの私には、たまりません。
少し固めに炊いてあります。
そして、坦々麺。
以前食べた時に、汗だくだったんですけど、今回もそうでした。
酸味と辛味のハーモニーが素敵なラー油がうっすらと浮いています。
あっぷ。
シイタケやタケノコが入っている、味噌風味のひき肉がのっかってます。
本日の麺もぷりぷりのつるつる。
もやしはしゃきしゃき。
青梗菜もいい感じです。
スープはピーナッツの風味とまろやかさと、味噌のコクがいいです。
濃いです。
他の坦々麺をそんなに沢山食べたことがないので、坦々麺を語ることができませんが、ここの坦々麺は辛味酸味、クリーミーと素敵です。
辛味噌ラーメンも気になっているのですが・・・。
本日のお昼ごはんも満足でした。
ご馳走さまでした。